यह सभी समय का पसंदीदा दक्षिण भारतीय व्यंजन है, जो आपके माइक्रोवेव ओवन के अंदर पकाने में आसान है। स्वादिष्ट और शानदार, इस उपमा का आनंद हरी चटनी या थोड़ा सांभर के साथ लिया जा सकता है।
कार्य करता है:
4
पकाने का समय:
12-13 मिनट
सामग्री:
नमक स्वादअनुसार
½ कप रोस्टेड नट्स
2 कप पानी
1 बड़ा चम्मच धोया हुआ काला चना
8-10 करी पत्ते
2 लाल मिर्च पूरी (सूखी)
1 चम्मच सरसों के बीज
3 चम्मच तेल
मिश्रित सब्जियों का 1 कप
1 कप सूजी (रवा)
धनिया पत्ती, गार्निश करने के लिए
दिशा:
सूजी को माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में 3 मिनट तक उच्च पर पकाएं। एक या दो बार हिलाएं और एक तरफ रख दें।
एक ही कटोरे में, सभी सरसों के बीज, काले चने, लाल मिर्च और करी पत्ते को मिलाएं। कुक 2 मिनट के लिए उच्च पर खुला।
सूजी, मेवे, सब्जियां, नमक और पानी डालें। कुक 4-5 मिनट के लिए उच्च पर खुला। बीच में एक या दो बार हिलाओ। उपमा को धनिया पत्ती से गार्निश करें और हरी चटनी के साथ गर्मागर्म सर्व करें।
नोट: नट्स भूनने के लिए, मूंगफली को 3-4 मिनट के लिए उच्च पर माइक्रोवेव-सुरक्षित डिश पर रखें। कभी-कभी हिलाओ।
पोषण का महत्व:
ऊर्जा: 770 किलो कैलोरी
प्रोटीन: 25 ग्राम
वसा: 10 ग्राम
पुनश्च: क्या आपने हमारी Vegetable Tikka Masala Recipe : Food Translate कोशिश की ?
0 Comments