• рдХुрд▓ рд╕рдордп: 70 рдоिрдирдЯ
  • рддैрдпाрд░ी: 30 рдоिрдирдЯ
  • рдХुрдХ: 40 рдоिрдирдЯ
  • рдЙрдкрдЬ: 4 рд╕рд░्рд╡िंрдЧ्рд╕
Rogan Josh: An Indian Lamb Dish : Food Translate


рд░ोрдЧрди рдЬोрд╖ рдХा рдк्рдпाрд░ा рд░ंрдЧ рдХрд╢्рдоीрд░ी рд╕ूрдЦी рд▓ाрд▓ рдоिрд░्рдЪ рд╕े рддैрдпाрд░ рд╣ोрддा рд╣ै। рдЬрдм рдЖрдк рдкрдв़рддे рд╣ैं, рддो рдРрд╕ा рд▓рдЧ рд╕рдХрддा рд╣ै рдХि рдЖрдк рдПрдХ рдЙрдЧ्рд░ рд╕्рд╡рднाрд╡ рдХे рд╕ाрде рд╕рдоाрдк्рдд рд╣ो рдЬाрдПंрдЧे, рд▓ेрдХिрди рдбрд░ो рдордд, рдЗрди рдоिрд░्рдЪों рдоें 'рдХाрдЯрдиे рдХी рддुрд▓рдиा рдоें рдЕрдзिрдХ рдЫाрд▓ рд╣ै।'

 рд░ोрдЧрди рдЬोрд╖  рдХे рд╕ंрд╕्рдХрд░рдг рд╣ैं, рдФрд░ рдпрд╣ рдоेрд░ा рд╣ै, рдХрдИ рдмाрд░ рдмрдб़ी рд╕рдлрд▓рддा рдХे рд▓िрдП рдХोрд╢िрд╢ рдХी рдФрд░ рдкрд░ीрдХ्рд╖рдг рдХिрдпा।

 рд╕ाрдордЧ्рд░ी

 1 рд╕े 1.25 рдХिрд▓ो рдордЯрди

 1/2 рдХрдк рджрд╣ी

 4 рдмрдб़े рдЪрдо्рдордЪ рд╡рдирд╕्рдкрддि рддेрд▓ (рдпा рдХैрдиोрд▓ा рдпा рд╕ूрд░рдЬрдоुрдЦी рдЦाрдиा рдкрдХाрдиे рдХा рддेрд▓) рдпा рдХोрдИ рдЕрди्рдп рддेрд▓

 1 (2-рдЗंрдЪ) рдмрдб़ी рджाрд▓рдЪीрдиी

 5 рд╕े 6 рдЗрд▓ाрдпрдЪी рдХी рдлрд▓ी

 8 рд╕े 10 рд▓ौंрдЧ

 2 рдмे рдкрдд्рддी

 1 рдЪрдо्рдордЪ рдкेрдкрд░рдХॉрд░्рди

 2 рдордз्рдпрдо рдЖрдХाрд░ рдХे рдк्рдпाрдЬ (рдмाрд░ीрдХ рдХрдЯा рд╣ुрдЖ)

 2 рдмрдб़े рд╣ाрде рдЕрджрд░рдХ рдХा рдкेрд╕्рдЯ

 2 рдЪрдо्рдордЪ рдзрдиिрдпा рдкाрдЙрдбрд░

 1 рдЪрдо्рдордЪ рдЬीрд░ा рдкाрдЙрдбрд░

 1/4 рдЪрдо्рдордЪ рд╣рд▓्рджी рдкाрдЙрдбрд░

 3 рд╕े 4 рдХрд╢्рдоीрд░ी рд╕ूрдЦी рд▓ाрд▓ рдоिрд░्рдЪ (рджрд▓िрдпा)

 2 рдЪрдо्рдордЪ рдЧрд░рдо рдорд╕ाрд▓ा

 2 рдХрдк рдордЯрди рд╕्рдЯॉрдХ

 1 рдХрдк рдкाрдиी

 рдЯ्рд░ेрдЬрд░ рдирдордХ (рд╕्рд╡ाрдж рдХे рд▓िрдП)

 5 рдЪрдо्рдордЪ рд╣рд▓्рдХी рдХ्рд░ीрдо (рдпा рдЖрдзा-рдЖрдзा)

 рдЧाрд░्рдиिрд╢: рдзрдиिрдпा рдкрдд्рддी


рдкोрд╖рдг рддрде्рдп
рд╕рд░्рд╡िंрдЧ्рд╕: 4 рд╕рд░्рд╡िंрдЧ्рд╕
рдк्рд░рддि рд╕ेрд╡ा рдХे рд▓िрдП рд░ाрд╢ि
рдХैрд▓ोрд░ी 1039 рдХिрд▓ो рдХैрд▓ोрд░ी
% рджैрдиिрдХ рдоूрд▓्рдп*
рдХुрд▓ рд╡рд╕ा  64 рдЧ्рд░ा
рд╕ंрддृрдк्рдд рд╡рд╕ा 28 рдЧ्рд░ाрдо
рдХोрд▓ेрд╕्рдЯ्рд░ॉрд▓  305mg
рд╕ोрдбिрдпрдо  538mg
рдХाрд░्рдмोрд╣ाрдЗрдб्рд░ेрдЯ  29 рдЧ्рд░ा
рдЖрд╣ाрд░ рдлाрдЗрдмрд░ 7 рдЬी
рдк्рд░ोрдЯीрди  85 рдЧ्рд░ा
рдХैрд▓्рд╢िрдпрдо 222mg


рдЗрд╕े рдмрдиाрдиे рдХे рдЪрд░рдг

рд╕ाрдордЧ्рд░ी рдХो рдЗрдХрдЯ्рдаा рдХрд░рддे рд╣ैं।

рд░ोрдЧрди рдЬोрд╢: рдПрдХ рднाрд░рддीрдп рдоेрдо्рдиे рдбिрд╢: рдЦाрдж्рдп рдЕрдиुрд╡ाрдж

рдПрдХ рдХрдЯोрд░े рдоें, рдордЯрди рдФрд░ рджрд╣ी рдоिрд▓ाрдПं рдФрд░ рдПрдХ рддрд░рдл рд░рдЦ рджें। рдпрд╣ рдордЯрди рдХो рдирд╣ीं рджेрдЧा।

рд░ोрдЧрди рдЬोрд╢: рдПрдХ рднाрд░рддीрдп рдоेрдо्рдиे рдбिрд╢: рдЦाрдж्рдп рдЕрдиुрд╡ाрдж

рдПрдХ рдХрдб़ाрд╣ी рдоें рддेрд▓ рдЧрд░рдо рдХрд░ें рдФрд░ рдЙрд╕рдоें рджाрд▓рдЪीрдиी, рдЗрд▓ाрдпрдЪी, рд▓ौंрдЧ, рддेрдЬ рдкрдд्рддा, рдФрд░ рдХाрд▓ी рдоिрд░्рдЪ। рддрдм рддрдХ рднूрдиें рдЬрдм рддрдХ рд╡े рд░ंрдЧ рдоें рдеोрдб़े рдЧрд╣рд░े рд░ंрдЧ рдХे рди рд╣ो рдЬाрдПं।

рд░ोрдЧрди рдЬोрд╢: рдПрдХ рднाрд░рддीрдп рдоेрдо्рдиे рдбिрд╢: рдЦाрдж्рдп рдЕрдиुрд╡ाрдж

рдЕрдм рдк्рдпाрдЬ़ рдбाрд▓ें рдФрд░ рд╣рд▓्рдХा рд╕ुрдирд╣рд░ा рд╣ोрдиे рддрдХ рднूрдиेंрдж।

рд░ोрдЧрди рдЬोрд╢: рдПрдХ рднाрд░рддीрдп рдоेрдо्рдиे рдбिрд╢: рдЦाрдж्рдп рдЕрдиुрд╡ाрдж

рдЕрджрд░рдХ рдФрд░ рд▓рд╣рд╕ुрди рдХा рдкेрд╕्рдЯ рдбाрд▓ें рдФрд░ рдПрдХ рдоिрдирдЯ рдХे рд▓िрдП рднूрдиें।

рд░ोрдЧрди рдЬोрд╢: рдПрдХ рднाрд░рддीрдп рдоेрдо्рдиे рдбिрд╢: рдЦाрдж्рдп рдЕрдиुрд╡ाрдж

рдзрдиिрдпा, рдЬीрд░ा, рд╣рд▓्рджी, рдХрд╢्рдоीрд░ी рдоिрд░्рдЪ рдФрд░ рдЧрд░्рдо рдорд╕ाрд▓े рдФрд░ рдорд╕ाрд▓े рдХो рддрдм рддрдХ рднूрдиें рдЬрдм рддрдХ рдХि рдорд╕ाрд▓ा рдЕрд▓рдЧ рди рд╣ो।

рд░ोрдЧрди рдЬोрд╢: рдПрдХ рднाрд░рддीрдп рдоेрдо्рдиे рдбिрд╢: рдЦाрдж्рдп рдЕрдиुрд╡ाрдж

рдорд╕ाрд▓ा рдоें рдордЯрди рдФрд░ рджрд╣ी рдоिрд╢्рд░рдг рдЬोрдб़ें рдФрд░ рдЕрдЪ्рдЫी рддрд░рд╣ рд╕े рднूрдиें।

рд░ोрдЧрди рдЬोрд╢: рдПрдХ рднाрд░рддीрдп рдоेрдо्рдиे рдбिрд╢: рдЦाрдж्рдп рдЕрдиुрд╡ाрдж

рд╕्рд╡ाрдж рдХे рд▓िрдП рдордЯрди рд╕्рдЯॉрдХ, рдкाрдиी рдФрд░ рдирдордХ рдЬोрдб़ें। 

рд░ोрдЧрди рдЬोрд╢: рдПрдХ рднाрд░рддीрдп рдоेрдо्рдиे рдбिрд╢: рдЦाрдж्рдп рдЕрдиुрд╡ाрдж

рдЧ्рд░ेрд╡ी рдХрдо рд╣ोрдиे рддрдХ рдкрдХ्рдХे рд╣ैं। рдЕрдХ्рд╕рд░ рд╣िрд▓ाрдУ। рдХाрдо рд╣ोрдиे рдкрд░ рдЧ्рд░ेрд╡ी рдЧाрдв़ी рд╣ोрдиी рдЪाрд╣िрдП।

рд░ोрдЧрди рдЬोрд╢: рдПрдХ рднाрд░рддीрдп рдоेрдо्рдиे рдбिрд╢: рдЦाрдж्рдп рдЕрдиुрд╡ाрдж

рдЪिрдХрдиी рд╣ोрдиे рддрдХ рдХ्рд░ीрдо рдХो рдлेंрдЯें।

рд░ोрдЧрди рдЬोрд╢: рдПрдХ рднाрд░рддीрдп рдоेрдо्рдиे рдбिрд╢: рдЦाрдж्рдп рдЕрдиुрд╡ाрдж

рдЗрд╕े рдЕрдЪ्рдЫी рддрд░рд╣ рдоिрд▓ाрдиे рдХे рд▓िрдП рдХрдв़ी рдоें рдбाрд▓ें।

рд░ोрдЧрди рдЬोрд╢: рдПрдХ рднाрд░рддीрдп рдоेрдо्рдиे рдбिрд╢: рдЦाрдж्рдп рдЕрдиुрд╡ाрдж

рдзрдиिрдпा рдкрдд्рддी рд╕े рдЧाрд░्рдиिрд╢ рдХрд░ें рдФрд░ рдЙрдмрд▓े рдЪाрд╡рд▓ рдпा рдкुрд▓ाрд╡ рдФрд░ рдПрдХ рд╕рдм्рдЬी рдХे рд╕ाрдЗрдб рдбिрд╢ рдХे рд╕ाрде рдкрд░ोрд╕ें।

рд░ोрдЧрди рдЬोрд╢: рдПрдХ рднाрд░рддीрдп рдоेрдо्рдиे рдбिрд╢: рдЦाрдж्рдп рдЕрдиुрд╡ाрдж

рдЕрдм рдЦाрдиे рдХा рдЖрдиंрдж рд▓ें!

Rogan Josh: An Indian Lamb Dish : Food Translate